Kurkuma je nejen koření, které skvěle ochutí Váš oběd.
Více jak 5000 let je také cenným pomocníkem v čínské a ajurvédské medicíně.
Ve starověku na Dálném východě se kurkuma používala k léčbě zánětlivých stavů různých orgánů, při problémech s játry a trávicím traktem a při hojení ran.
Proto už dlouhá desetiletí vědci zkoumají její účinky na zdraví.
A odhalili více než 600 potenciálních zdravotně prospěšných účinků.
Kurkuma dokáže pomoci nejen při artróze, dně nebo jiné artritidě.
Sáhněte po ní, pokud potřebujete posílit svojí imunitu, nebo hledáte přírodní antioxidant.
Kurkuma je skvělá i na pleť, kterou dokáže rozzářit.
V neposlední řadě je skvělá při léčbě zánětů. Ať už jsou to záněty kloubů, močového měchýře, nebo jiné zánětlivé onemocnění.
Můžete ji přidávat do jídla, uvařit si Zlaté mléko, nebo vybrat některý z potravinových doplňků.
Ať už se rozhodnete pro jakoukoliv formu, nebo potřebujete řešit jakýkoliv problém, je důležité vědět, jak rychle začne fungovat.
Kdy pocítíte její účinky.
A zůstaneme u zánětů.
Jak rychle zabere kurkuma na záněty?
Obecně studie udávají zhruba 4-8 týdnů pravidelného užívaní.
A tady bych mohla skončit 🙂
Jenže to není samozřejmě tak jednoduché.
Ve skutečnosti je to hodně individuální a kromě zdravotního stavu člověka záleží na dalších faktorech.
Například:
- jak závažný ten zánět je
- kolik kurkumy si denně vezmete
- a pak také jakou formu zvolíte
- jak moc jste aktivní, co se týče pohybu
Čím aktivnější jste, tím snáze může Vaše tělo vstřebávat ty skvělé látky z kurkumy.
Takže vidíte, že nelze jednoznačně říct, kdy můžete pocítit její pozitivní účinky.
Zajímavé jsou například výsledky jedné studie, která se zaměřila na účinnost kurkumy při zmírnění příznaků kloubní artritidy.
Tento systematický přehled a metaanalýza poskytly vědecké důkazy, že 8–12 týdnů standardní léčby extrakty z kurkumy může snížit symptomy artritidy (hlavně bolesti a symptomy související se zánětem) a vést k podobnému zlepšení symptomů, jako ibuprofen a diklofenak sodný. (Zdroj:Účinnost extraktů z kurkumy a kurkuminu pro zmírnění příznaků kloubní artritidy: Systematický přehled a metaanalýza randomizovaných klinických studií, J.Med Food, 2016)
Máme ale i konkrétní příběh jedné naší zákaznice, které Zlatý kurkumin pomohl po měsíci užívání se zánětem v koleni.
Opravdu může pomoct kurkuma se záněty?
Ano, může.
Z mnoha studií už vyplynulo, že kurkumin, coby hlavní účinná látky v kurkumě, pomáhá v boji se záněty.
Účinná látka v kurkumě kurkumin zabraňuje působení různých enzymů, transkripčních faktorů, cytokinů a adhezivních molekul v buňkách, které tvoří cestu zánětu.
Patří mezi ně enzymy fosfolipáza, lipoxygenáza, cyklooxygenáza 2. Dále protizánětlivé mediátory leukotrieny, faktor nádorové nekrózy, tromboxan, prostaglandiny, oxid dusnatý a další. Ty jsou zodpovědné za zánětlivé procesy.
Antiartritický účinek kurkumy zabraňuje zánětu a destrukci kloubů tím, že brání aktivaci NF-κB a dalších genů regulujících zánět včetně chemokinů a cyklooxygenázy 2. (Zdroj: Účinnost a mechanismus účinku doplňků kurkumy při léčbě experimentální artritidy – Arthritis Rheum 2006)
O protizánětlivých účincích kurkumy se s námi podělila zákaznice, která užívá Zlatý Kurkumin.
V jakou denní dobu je nejlepší kurkumu užívat?
Nelze jednoznačně říct, jestli je vhodnější si jí vzít ráno na lačno, nebo večer před spaním.
Tady je to o osobních preferencích každého. Někdo je zvyklý, nebo bere předepsané léky, ráno, a tak s nimi zapije i kurkumu.
Někomu zas nevyhovuje na lačno polykat žádné prášky. A tak je bere až v průběhu dne.
Takže si můžete sami rozhodnout, v kterou denní dobu Vám to bude vyhovovat.
Mějte ale na paměti, že je potřeba tuk, aby se uvolnily z kurkumy prospěšné látky.
Takže se doporučuje ji spolknout s jídlem.
Je bezpečné užívat kurkumu každý den?
Ano, kurkumu můžete užívat dlouhodobě.
Ale pouze za předpokladu, že neberete dávku větší než 500 – 2000 mg denně.
U artrózy nebo revmatoidní artritidy mohou být dvě denní dávky 500 mg kurkumy užitečné ke zmírnění jejích příznaků.
Pokud bojujete s nějakým krátkodobým zánětem, třeba po úrazu, vyzkoušejte 500 mg kurkumy denně po dobu čtyř týdnů.
Pokud berete silnější preparát, tam se nedoporučuje ji užívat dlouhodobě, ale pouze po dobu akutního stavu.
Pokud byste totiž vysoké dávky kurkumy užívali dlouhodobě, mohly by se projevit některé vedlejší účinky. Například zvýšené riziko tvorby ledvinových kamenů, zažívací problémy, zhoršující se příznaky žlučníku a cukrovky.
Takže pokud ji chcete brát spíš preventivně a dlouhodobě, neměli byste překračovat dávku 500 – 2000 mg denně.
Má kurkuma nějaké nežádoucí účinky?
Ano, i přesto, že je kurkuma přírodní látka, se mohou projevit nějaké nežádoucí účinky.
V převážné většině případů se ale projevují díky nesprávnému dávkování. Respektive dlouhodobé vysoké dávky kurkumy mohou vyvolat nežádoucí stavy.
Zdravý člověk, pokud se „předávkuje“ kurkumou, tak si většinou jen koleduje o žaludeční problémy.
Lidé, kteří trpí nějakou závažnější nemocí nebo berou dlouhodobě nějaké léky, by se měli vždycky raději předem poradit s lékařem.
Kdo by tedy měl používání kurkumy zvážit?
Lidé, kteří berou léky na ředění krve
Kurkuma totiž sama o sobě má schopnost snižovat srážlivost krve a tím by ještě zvýšila účinnost těchto léků.
Lidé, kteří mají ledvinové kameny
Pokud trpíte na tvorbu ledvinových kamenů, kurkuma nebude dobrým pomocníkem. Zvyšuje totiž hladiny oxalátu (šťavelanu vápenatého), jehož krystaly v moči jsou nejčastější příčinou vzniku ledvinových kamenů.
Lidé, kteří trpí nedostatkem železa
Kurkuma může v některých případech narušit to, jak tělo absorbuje železo.
U tohoto bodu si dovolím osobní vsuvku, protože sama trpím chudokrevností. A mám neustále málo železa. V průběhu roku proto beru železo jako doplněk a kurkumu také. A nedostatek železa mám, i když ho beru a i když ho neberu. Takže to zase potvrzuje to, že je to strašně individuální a nelze to brát jako doporučení. Záleží zkrátka na konkrétním zdravotním stavu a stylu života.
Lidé s cukrovkou
Protože kurkuma, pokud máte cukrovku, může snižovat hladinu cukru v krvi.
Pokud trpíte na onemocnění žlučníku
Dlouhodobé užívání kurkumy může časem problémy žlučníku zhoršit.
Těhotné a kojící ženy
Neexistuje sice přímo cílený výzkum na vliv kurkumy pro těhotné a kojící ženy, ale ty by se obecně měly vyhýbat jakýmkoliv lékům a doplňkům, které přímo nesouvisí s těhotenstvím. Nebo kojením.
Pomůže kurkuma se spánkem?
Kurkuma, respektive aktivní látka kurkumin pomáhá uvolňovat větší množství hormonů, konkrétně dopaminu a serotoninu.
Díky nim se budete cítit uvolněně, pozitivně a díky tomu můžete i lépe usínat a hlavně vstávat.
Pokud nemůžete večer usnout, uvařte si Zlaté mléko.
Pomáhá kurkuma při bolestech kloubů?
Pokud trpíte artrózou, revmatoidní artritidou, dnou, nebo jiným zánětlivým onemocněním kloubů, vyzkoušejte kurkumu.
Dokáže si poradit nejen se zánětem, ale i s bolestí jako takovou.
Kurkumin má silné protizánětlivé účinky, takže má pozitivní vlastnosti na léčbu zánětu jako jednoho z hlavních příznaků artritidy.
Kromě toho má kurkuma i analgetické vlastnosti a pomáhá ke zmírnění bolesti.
Extrakty kurkumy a zázvoru jsou klinicky účinná hypoalgetika a dostupné údaje ukazují lepší bezpečnostní profil, než nesteroidní protizánětlivé léky. (Zdroj: Extrakty zázvorníkovitých na bolest: systematický přehled a metaanalýza – Nutrition Journal, 2015)
Kolik času tedy dát kurkumě?
Odpověď není jednoznačná. Obecně počítejte se 4-8 týdny, než Vám pomůže kurkuma se zánětem.
Ale je to hodně individuální, protože každý člověk je jiný a má jinou startovací pozici.
Záleží na tom, jestli se jedná o akutní nebo chronický zánět a obecně na Vašem zdravotním stavu.
Pokud tedy berete kurkumu 8 týdnů, 2 měsíce a záněty Vás stále trápí, tak to může být dobrý čas zvážit, jestli ji dále užívat nebo zkusit něco jiného.
Samozřejmě kurkuma má spoustu dalších výhod, takže tím rozhodně nic nezkazíte.
A ještě chci upozornit na jednu věc, co se týče pozitivních účinků kurkumy.
Kurkuma se špatně sama o sobě vstřebává a je potřeba ji tedy podpořit. Pokud zvolíte kvalitní doplněk stravy, tak se podívejte, jestli obsahuje kromě kurkumy alespoň černý pepř. Ten totiž zvyšuje její vstřebatelnost. Pokud bude tobolka obsahovat například i zázvor, tak už máte silné trio v boji proti zánětům.
Zároveň je kurkuma rozpustná v tucích, takže pokud si ji přidáte do jídla, nezapomeňte přidat alespoň lžičku olivového oleje. Pokud polykáte tablety, dejte si ji s jídlem, které většinou přirozeně tuk obsahuje.
Jak rychle jste se zbavili zánětu?
Napište své zkušenosti do komentářů.
Zdeňka says
Zdravím.
Zlatý kurkumin s pepřem a zázvorem užívám 2 měsíce preventivně. Při nedávné preventivní prohlídce jsem měla kromě cukru a cholesterolu všechno v normě. Železo mi neměřili stejně tak hladinu D. Dlouhodobě ale beru Vigantol -2 kapky denně a 2x týdně Ca kvůli osteoporóze. Poslední výsledek hladiny Cholesterolu 5,65, mírně nad max.hodnotou, která činí 5. Glukóza-její hodnota činila nad max.hodnotu/5,6/ 6,8 a prý dlouhodobý cukr v pořádku. Tak se ptám, zda mohu nadále Zlatý kurkumin dlouhodobě užívat. Je mi 74 let. Děkuji.
Petra Langová says
Děkuji za Váš komentář, paní Zdeňko,
jednu tobolku denně je možné užívat dlouhodobě, takže pokud Vám vyhovuje, není důvod přestávat.
Kurkuma má pozitivní vliv jak na cholesterol, tak případně na cukr.
Oběma tématům už jsme se věnovali v našich článcích, pokud byste se chtěla podívat.
https://www.zit-dlouho.cz/cukrovka-kurkuma-ochrance-pomocnik/
https://www.zit-dlouho.cz/choresterol-ovlivnit-kurkumou/